2015年11月09日

山田饅!?

地産地消に拘り、県内外でも人気のうどん店!釜揚げ屋さんが岩手県小麦「ねばりごし」を使った「やまだ饅」のレシピ発表会を開催することになりました!

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やまだ饅とは?山田町にある自慢の素材を使った饅頭で・・・
中身には道の駅やまだ組合員!椎茸生産者の芳賀隆さんの椎茸と・・・
牡蠣生産者の中村敏彦さんの牡蠣を使い・・・
これ一つでまるごと山田の美味しさを味わうことのできる新しい饅頭です!

発表会には岩手県食のプロフェッショナルアドバイザー!小野寺恵先生が調理デモンストレーション!
これは食べてみたいですね!

「山田饅」レシピ発表会は11月13日の午後1時30分から開催されます!
みなさん是非、ご来場下さい!

■お申込:釜揚げ屋0193-82-2173
posted by 道の駅やまだ at 10:19| 岩手 ☔| Comment(0) | 山田町の情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年11月08日

災害募金開封しました!

大きな被害をもたらした・・・平成27年9月関東・東北豪雨。。。
この豪雨により河川のはん濫や浸水、土砂災害など多くの被害が発生し、栃木県や茨城県、宮城県では現在でも多くの方々が無理な生活を強いられています。。。

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道の駅やまだでは災害直後にレジ前やイベントの際に募金箱を設置し、お客様から募金を募りました!

その募金箱を本日開封!集まった金額は・・・22960円!
これは、近日中に山田町社会福祉協議会に必ず届けさせていただきます!

募金にご協力して下さった皆さま!ありがとうございました!
posted by 道の駅やまだ at 11:13| 岩手 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年11月07日

ふるさと食品コンクール!終了しました!

先日のブログでもご紹介しましたが・・・
道の駅やまだのオリジナル商品!「ひもっこめしの素」を出品した「平成27年度ふるさと食品コンクール」が終了しました!

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山田町からは道の駅やまだと・・・株式会社びはんコーポレーションさんの出品した「山田ホルモン」の2品目!

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岩手を代表する特産品を決めるとあって、会場にはテレビ局や新聞社なども取材に来ています!

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意気込んで臨んだコンクールでしたが・・・さすが!どの商品もレベルが高く「ひもっこめしの素」は受賞を逃してしましました。。。

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最優秀賞は、ひころいちファームさんの「季節野菜の平麺ぱすた3種〜冬〜」!おめでとうございます!
次回の商品では受賞出来るよう試行錯誤したいと思います!


posted by 道の駅やまだ at 11:25| 岩手 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする