マンボウ 入荷しました

今日のお昼前にマンボウ入ってないねぇ〜と
残念がっていたお客様もいらっしゃいましたが
少し前に入荷いたしました

新鮮な身はお刺身でも食べることができます
食感は、イカが柔らかくなったような感じです。

今日入荷になったマンボウは
肝もついているので、肝和えに最適です

焼くときは、油を入れないにがポイントになります。

食べたことがない方は、ぜひ一度食べてみてください