山田とれたて通信

今日から、新商品が販売になりました。

「女性のための生姜の贈り物」

・しあわせ生姜（80ｇ）￥１．０８０（税込）
岩手県、山田町の椎茸職人
芳賀隆さんが手塩にかけた乾しいたけ
岩手県、久慈市の昆布職人
大尻千代子さんがまごころ込めた真昆布を使用しています。
黄金しょうがのほか、椎茸、昆布、鰹節の三つの旨味が入った佃煮です。

活用例
お酒のおつまみ、おにぎりの具、ちらし寿司の具、
福神漬けの代わりにカレーライスに添えて、豚汁の隠し味、など

・生姜の香り（70ｇ）￥１．２９６（税込）
黄金生姜だけを贅沢に炊き上げた料理の素になる佃煮です。

活用例
生姜焼きの味付け、煮魚の隠し味、野菜炒めにひと匙加えて、太巻きの具材、など

黄金生姜の特徴
・温め成分
「ショウガオール」一般的な生姜の約３倍
・辛み成分
「ジンゲロール」一般的な生姜の約２倍
・香り成分
「ジンゲロン」一般的な生姜の約１．５倍

今日で東日本大震災から８年がたちました。

私はその時まだ小学生でした。
８年もたったとは思えないくらい早く感じます。

以前に比べたら、復興が進んでいるようにも思えますが
まだまだです。
これから何年もかかるとは思いますが
頑張っていきましょう。

そして、今日から
特別記念きっぷを配布しています。
日付けを入れることもできます
無料なので欲しい方は声をかけてください

３１年３月３日（日）１０時〜１４時（雨天決行）
静岡県沼津の日枝神社山王通りで
２０１１．３．１１東日本大震災を忘れない！
第９回東北支援チャリティ
うまいものマルシェ
が行われます。

マルシェの売り上げの一部と募金は、「育英資金」のため
「公益財団法人みちのく未来基金」に寄付されます。
★８年間で約４５０万円以上を東北復興のために
寄付してきました。ぜひご参加、ご協力ください。

・特選弁当コーナー
・東北の「食」コーナー
・沼津の「食」コーナー
・ＮＰＯ法人　ＮＶＮ
・ハンドメイド雑貨＆スウィーツコーナー
があります。